Conoscenza e comprensione.

Area Economica
Ci si attende che, al termine del programma di studi, il laureato abbia acquisito le conoscenze e gli strumenti metodologici di base necessari a comprendere, spiegare e rappresentare adeguatamente i fenomeni microeconomici e macroeconomici, con particolare riguardo ai comportamenti e alle decisioni d'impresa, alle diverse tipologie di mercato e ai vari settori produttivi. Opportuni approfondimenti saranno inoltre dedicati, a seconda del curriculum scelto, all'analisi del settore finanziario e all'economia ed ai mercati internazionali.
In particolare, si svilupperanno:
- gli strumenti analitici di base per lo studio del comportamento degli agenti economici (consumatori, imprese, stato) e delle loro interazioni nei mercati;
- l'analisi dei settori industriali e delle diverse forme di mercato e lo studio delle strategie utilizzate dalle imprese anche in riferimento alla formazione dei prezzi attraverso l'uso di modelli matematici;
- la conoscenza del sistema agro-alimentare italiano, delle tendenze dei mercati, delle caratteristiche organizzative comuni alle principali filiere e degli aspetti relativi alla diversificazione dei prodotti e della sicurezza e qualità alimentare;
- i temi ed i metodi dell'analisi macroeconomica fornendo gli strumenti di base per la comprensione del funzionamento del sistema economico in economia chiusa e nel contesto internazionale delle economie aperte;
- la conoscenza del ruolo dell'operatore pubblico nelle moderne economie di mercato e gli strumenti di politica fiscale;
- la conoscenza dei meccanismi che generano regole ed obiettivi di politica economica e monetaria, nonché i relativi strumenti e le procedure di stabilizzazione del ciclo economico;
- lo studio dei principali meccanismi di funzionamento del sistema monetario mondiale approfondendo la conoscenza dei diversi regimi di tasso di cambio e gli sviluppi del sistema monetario internazionale con l'obiettivo di comprendere e prevedere l'evoluzione dei tassi di cambio nonché dei mercati finanziari;
- l'analisi delle decisioni in condizioni di incertezza.


Area Gestione ed amministrazione aziendale
Il laureato, al termine del suo percorso formativo, avrà acquisito la conoscenza e la comprensione dei principali elementi di base necessari per l'interpretazione e la soluzione dei problemi inerenti la gestione, l'organizzazione e l'amministrazione aziendale.
In particolare, si svilupperanno:
- le conoscenze necessarie per analizzare e comprendere la realtà dell'azienda nelle fondamentali dimensioni economica, finanziaria e patrimoniale, la sua dinamica e le condizioni di equilibrio che ne consentono la sopravvivenza e lo sviluppo, nonché le relative metodologie di classificazione, misurazione e rappresentazione;
- la conoscenza del funzionamento e della gestione delle imprese, l'analisi delle loro caratteristiche, l'ambiente interno ed esterno e le strategie competitive, l'operatività, il marketing, la logistica, la corporate social responsibility;
- la conoscenza della contabilità generale e del bilancio d'esercizio delle imprese;
- la conoscenza del funzionamento dei mercati finanziari, delle istituzioni che vi partecipano e dei prodotti e servizi da queste scambiati;
- le problematiche di finanza aziendale, in termini di gestione finanziaria, del capital budgeting, nonché le scelte di portafoglio sui mercati finanziari;
- la conoscenza del funzionamento delle organizzazioni aziendali e delle azioni in grado di migliorarne l'efficacia e l'efficienza.

Area Quantitativa
Il laureato avrà acquisito una buona conoscenza dei principi di base della matematica e della teoria statistica ai fini dell'applicazione dei principali strumenti di analisi quantitativa, con approfondimenti delle problematiche di natura finanziaria qualora venga scelto il curriculum Economics and Financial Markets.
In particolare si svilupperanno:
- gli strumenti matematici di base per le discipline economiche (quali insiemi, funzioni, derivate, limiti, successioni) oltre alle nozioni fondamentali del calcolo differenziale per funzioni di due o più variabili e della matematica finanziaria;
- il ragionamento statistico, sia descrittivo che inferenziale, nonché gli strumenti utili ad organizzare, analizzare e riassumere i dati anche in applicazione a problemi di natura più strettamente finanziaria;
- gli strumenti econometrici necessari per sviluppare analisi economiche strutturali, di politica economica e per fini previsionali oltre che per la risoluzione di problemi di natura più strettamente finanziaria.

Area Giuridica
Il laureato, al termine del suo percorso di studi, avrà acquisito una adeguata conoscenza dei principi e degli istituti dell'ordinamento giuridico nazionale, oltre a specifici approfondimenti, a seconda del curriculum scelto, sul diritto europeo.
In particolare si svilupperanno:
- la conoscenza dei principali istituti del diritto privato e pubblico;
- la conoscenza dell'ordinamento giuridico della produzione e degli scambi, nonché il metodo interpretativo dello stesso;
- le metodologie di creazione del Diritto Privato Europeo, con particolare riguardo ai contratti, alla protezione del consumatore, alle garanzie finanziarie, al diritto delle società, alla responsabilità civile, alla tutela della proprietà industriale e intellettuale.

Area Cultura e formazione generale ed applicata
Il laureato, al termine del suo percorso, avrà acquisito una conoscenza integrata di materie volte sia al suo arricchimento culturale, sia al miglioramento della sua formazione applicata. Con queste conoscenze avrà quindi modo di comprendere, in una prospettiva ampia, trasversale e multiculturale, le diverse problematiche che l'impresa può incontrare nelle relazioni con il contesto socio-economico di riferimento.
In particolare, si svilupperanno:
- le competenze linguistiche e comunicative utili allo svolgimento di interazioni e alla comprensione di documenti semplici, nonché quelle necessarie alla comprensione del linguaggio specialistico del mondo dell'economia e del lavoro, nelle principali lingue comunitarie (inglese, francese, spagnolo, tedesco);
- le conoscenze in ambito informatico utili all'utilizzo efficiente del sistema operativo Windows, anche in contesti di reti aziendali, la padronanza dei più comuni applicativi di office automation, nonché i concetti di base della programmazione;
- le conoscenze di base relativamente ai principali campi di studio e agli strumenti di analisi della moderna geografia economica oltre che della cartografia tradizionale e di quella più moderna con particolare riferimento ai GIS (Sistemi Informativi Territoriali), mettendo in evidenza l'utilità di tali strumenti per l'analisi geografico-economica;
- la visione generale delle discipline storiche dello sviluppo economico moderno, nonché le collegate capacità analitiche e critiche;
- le conoscenze derivanti dall'applicazione degli strumenti appresi in un contesto aziendale (tirocinio) o in un approfondimento autonomo dello studente (laboratorio);
- le conoscenze specifiche e di comunicazione scritta e orale derivanti dallo sviluppo autonomo del progetto di tesi necessario per il superamento della prova finale.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione.

Area Economica
Al termine del percorso di studi, il laureato sarà in grado di integrare le conoscenze acquisite in tema economico con gli strumenti analitici e logici di base necessari per analizzare ed elaborare scenari economici a livello microeconomico e macroeconomico e per valutarne le implicazioni sulle scelte organizzative, finanziarie, gestionali dell'impresa e sull'efficienza e lo sviluppo del sistema economico nel suo insieme.
L'organizzazione del corso di laurea favorisce la capacità dello studente di applicare le conoscenze acquisite e di comprendere i fenomeni studiati incentivandolo:
- ad individuare e risolvere problemi in modo critico, anche attraverso l'accesso a banche dati e fonti scientifiche,
- ad elaborare in modo autonomo informazioni economiche e dati statistici;
- a produrre rapporti di ricerca su tematiche inerenti gli insegnamenti impartiti.

Area Gestione ed amministrazione aziendale
Il laureato avrà la capacità di applicare le conoscenze acquisite nel campo della gestione e dell'amministrazione aziendale anche grazie alle esercitazioni, alla revisione di casi di studio, all'elaborazione di relazioni scritte ed ad attività di laboratorio che verranno proposti nell'ambito degli insegnamenti impartiti.


Area Quantitativa
Il laureato, al termine del suo percorso formativo, saprà utilizzare i principali strumenti di analisi matematica e statistica ai fini della raccolta, dello studio e dell'interpretazione dei dati e della risoluzione di problemi aventi natura quantitativa.

Area Giuridica
Il laureato riuscirà ad applicare le conoscenze giuridiche di base per comprendere e interpretare gli elementi fondamentali del contesto normativo in cui opera l'azienda e le problematiche contrattuali derivanti dall'attività aziendale nel suo complesso sistema di relazioni.

Area Cultura e formazione generale ed applicata
Attraverso attività di laboratorio, idoneità linguistiche, tirocini in azienda e vari approfondimenti tematici, anche in campo geografico o storico, il laureato avrà acquisito la capacità di leggere e interpretare in modo aperto e critico il contesto socio-economico e multiculturale in cui le imprese operano.

Sbocchi occupazionali e professionali previsti per i laureati.

Tecnici delle attività finanziarie e bancarie
Tecnici della gestione finanziaria
Tecnici del lavoro bancario
Agenti di borsa e cambio, tecnici dell'intermediazione titoli e professioni assimilate.

Tecnici delle scienze gestionali, commerciali
Segretari amministrativi e tecnici degli affari generali -
Contabili
Economi e tesorieri
Tecnici dell'organizzazione e della gestione dei fattori produttivi
Tecnici dei contratti di scambio, a premi e del recupero crediti
Tecnici della locazione finanziaria
Approvvigionatori e responsabili acquisti
Tecnici della vendita e della distribuzione
Tecnici del marketing
Spedizionieri e tecnici dell'organizzazione commerciale
Agenti di commercio
Agenti concessionari
Rappresentanti di commercio

Competenze associate alla funzione.

Tecnici delle attività finanziarie e bancarie
Gli sbocchi professionali previsti richiedono adeguate competenze in materia di pianificazione, gestione e fornitura di servizi finanziari e bancari.

Tecnici delle scienze gestionali, commerciali
Gli sbocchi professionali previsti richiedono competenze in materia di:
- gestione e controllo delle attività organizzative delle imprese e della pubblica amministrazione;
- organizzazione del lavoro e gestione del personale;
- gestione finanziaria delle imprese pubbliche e private;
- di approvvigionamento e commercializzazione di beni e servizi.

Funzione in contesto di lavoro.

Tecnici delle attività finanziarie e bancarie
Le professioni relative a questa figura professionale assistono gli specialisti nelle attività connesse:
- alla gestione finanziaria di imprese, organizzazioni, banche ed assicurazioni;
- all'erogazione al pubblico di servizi bancari;
- alla pianificazione e sviluppo degli investimenti finanziari delle famiglie;
- all'intermediazione di titoli e contratti.

Tecnici delle scienze gestionali, commerciali
Le professioni relative a questa figura assistono gli specialisti nelle attività connesse:
- ai servizi amministrativi di livello elevato eseguendo ricerche documentaristiche e preparando rapporti informativi;
- alla tenuta delle scritture contabili di società o di organizzazioni, analizzando, classificando e registrando le operazioni contabili e le poste di bilancio, e coadiuvando gli specialisti nella gestione delle paghe;
- alle operazioni in liquidità di imprese ed organizzazioni, gestendo mandati di pagamento, l'evasione di conti e fatture le la certificazione delle scritture contabili;
- all'applicazione delle procedure e delle tecniche necessarie al controllo ed all'ottimizzazione dei processi di produzione, della produttività del lavoro e degli impianti, della logistica e dei costi di esercizio;
- all'acquisto sul mercato di beni, attrezzature, materie prime e forniture di servizi, ovvero alla valutazione dei prezzi di mercato, della qualità e delle caratteristiche delle merci da acquistare, di scelta dei fornitori e di acquisizione dei beni;
- alle strategie di vendita delle imprese, al controllo della efficienza della rete distributiva e commerciale e al monitoraggio delle vendite;
- all'intermediazione nella vendita di beni e servizi.

Caratteristiche della prova finale.

La prova finale (esame di laurea) consiste nella presentazione e discussione di una relazione avente per oggetto i risultati di uno studio di carattere teorico-pratico, condotto autonomamente dallo studente, sotto la supervisione di un docente del Corso di studio (relatore), su un argomento specifico, concordato con il relatore stesso, attinente uno degli insegnamenti appartenenti al curriculum studiorum dello studente.
Il laureando deve presentare al relatore un elaborato scritto nei termini concordati tra le parti.
Gli obiettivi di apprendimento e l'impegno richiesto allo studente per la prova finale devono essere coerenti con i 4 crediti formativi previsti per questa attività formativa.
Per essere ammesso alla prova finale lo studente deve aver presentato alla Segreteria Studenti la domanda di laurea entro i termini fissati dal calendario didattico e deve aver acquisito integralmente i crediti formativi previsti nel suo piano di studio, al netto di quelli attribuiti alla prova finale.