Al termine del corso, lo studente dovrà aver raggiunto i seguenti obbiettivi:
1. Conoscenza e capacità di comprensione. Possedere le nozioni di base per l’utilizzo dei prodotti vegetali a scopo terapeutico previsti dal programma. La conoscenza non dovrà essere puramente mnemonica ma dovrà essere completata dalla comprensione del significato delle nozioni apprese.

2. Conoscenza e capacità di comprensione applicate. Essere in grado di applicare i concetti appresi per individuare le soluzioni terapeutiche ottimali nelle situazioni che si porranno nella pratica professionale, con particolare riguardo al supporto per l’automedicazione.

3. Autonomia di giudizio. Essere in grado di valutare quando può intervenire direttamente e quando invece deve indirizzare al medico il soggetto che si è rivolto a lui. Essere in grado di valutare la qualità dei prodotti fitoterapici che le aziende gli sottopongono sulla base di quanto appreso durante il corso, a prescindere dalle pressioni promozionali.

4. Abilità comunicative. Essere in grado di comunicare alle persone che entrano in farmacia le caratteristiche dei rimedi che propone, in maniera chiara e comprensibile per il livello di chi gli sta di fronte.

5. Capacità di apprendere. Aver acquisito gli strumenti culturali per affrontare autonomamente gli sviluppi delle conoscenze in campo fitoterapico che si verificheranno nel corso della sua attività professionale.

Prerequisiti: Sono indispensabili le conoscenze di base di anatomia umana e fisiologia che permettono di comprendere le patologie considerate. Sono ugualmente indispensabili le conoscenze di chimica organica che permettono di descrivere i principi attivi delle droghe considerate.

Propedeuticità: Gli esami di Anatomia Umana, Fisiologia e Farmacognosia con Laboratorio sono propedeutici a quello di Fitoterapia.

PARTE GENERALE Le basi della fitoterapia. Le prove di efficacia e sicurezza dei prodotti fitoterapici. La scelta razionale di una droga e di un fitoterapico. I prodotti fitoterapici. Le associazioni di droghe. Le monografie relative sulle droghe vegetali. PARTE SPECIALE Sistema respiratorio: Fisiopatologia, prevenzione e trattamento delle malattie da raffreddamento, della bronchite o delle tossi. Droghe vegetali e preparati disponibili. Sistema osteoarticolare: Fisiopatologia e trattamento dell’osteoartrosi. Droghe vegetali e preparati disponibili. Apparato digerente: Fisiopatologia e trattamento delle stomatiti, delle dispepsie, della gastrite, dell’ulcera gastrica, di epatopatie, delle stipsi o della sindrome del colon irritabile. Droghe vegetali e preparati disponibili. Sistema nervoso: Gli effetti delle sostanze naturali sul sistema nervoso centrale. Fisiopatologia e trattamento dell’ansia, dei disturbi del sonno, ella depressione e del sovrappeso. Droghe vegetali e preparati disponibili. La Cannabis medica. Sistema urogenitale: Le droghe diuretiche della tradizione. Fisiopatologie e trattamento della cistite, della sindrome premestruale, della sindrome menopausale e dell’iperplasia prostatica benigna. Droghe vegetali e preparati disponibili. Sistema cardiocircolatorio: Fisiopatologia e trattamento dell’aterosclerosi, dell’insufficienza cardiaca, dell’insufficienza venosa agli arti inferiori e dell’emicrania. Droghe vegetali e preparati disponibili. I contenuti dell’insegnamento sono coerenti con gli obiettivi formativi così come riportati all’Articolo 4 e Allegato C del Regolamento Didattico del Corso di Studi.

Dispense reperibili sulla piattaforma Moodle2 (https://moodle2.units.it).
Testi per consultazione:
Mazzanti G., Dell’Agli M., Izzo A.A. Farmacognosia e Fitoterapia – Piccin. Fintelmann V., Weiss R.F., Kuchta K. Lehrbuch Phytotherapie – Thieme (in tedesco).
Lettura consigliata: Weiss R.F. Trattato di Fitoterapia – Biokyma.

PARTE GENERALE
Miti e realtà scientifica della Fitoterapia. Le piante come contenitori di farmaci. Prove sperimentali e studi clinici. La scelta razionale di un fitoterapico: il processo dalla diagnosi all’identificazione del rimedio. I prodotti fitoterapici. Le associazioni di droghe. Le monografie relative sulle droghe vegetali (monografie della Commissione E, dell’ESCOP, dell’OMS e dell’EMA).

PARTE SPECIALE
SISTEMA RESPIRATORIO. Malattie da raffreddamento: eziopatogenesi. Echinacea e Pelargonium. Le tossi: eziopatogenesi. Emollienti: Altea e droghe a polisaccaridi mucillaginosi. Espettoranti a saponine: Poligala, Edera. Preparazioni disponibili.

SISTEMA ARTICOLARE. L’infiammazione. Osteoartrosi: eziopatogenesi. Boswellia, Arpagofito, Avocado/Soia. Preparazioni disponibili.

APPARATO DIGERENTE. Stomatiti: eziopatogenesi. Disinfettanti: Olio essenziale di chiodi di garofano. Droghe antinfiammatorie: Camomilla, Arnica, Propoli. Preparazioni disponibili. Dispepsie: eziopatogenesi. Amari tonici: Genziana. Spasmolitici: Boldo. Preparazioni disponibili. Gastrite ed ulcera: eziopatogenesi. Liquirizia. Epatite: eziopatogenesi. Cardo mariano. Preparazioni disponibili. Stipsi: eziopatogenesi di stipsi cronica e di stipsi occasionale. Lassativi di massa. Lassativi osmotici: Manna. Lassativi meccanici: Psillio, Ispagula. Lassativi a biomassa: Crusca. Preparazioni disponibili. Sindrome del colon irritabile: eziopatogenesi, Olio essenziale di menta.

SISTEMA NERVOSO. L’interazione psicosomatica. Gli effetti delle sostanze naturali sul sistema nervoso centrale. Ansia: fisiopatologia. Passiflora, Camomilla, Escolzia, Lavanda. Preparazioni disponibili. Disturbi del sonno. Valeriana. Preparazioni disponibili. Depressione: fisiopatologia. Iperico. Preparazioni disponibili. Il sovrappeso: eziologia e rimedi. La Cannabis medica.

SISTEMA UROGENITALE. Le droghe diuretiche della tradizione. Cistite: eziopatogenesi. Disinfettanti urinari: Uva ursina, Mirtillo americano. Preparazioni disponibili. Sindrome premestruale: eziopatogenesi. Agnocasto. Sindrome della menopausa: fisiopatologia, fitoestrogeni, Soia, Trifoglio, droghe ad azione dopaminergica, Cimicifuga. Preparazioni disponibili. Iperplasia prostatica benigna: fisiopatologia, Serenoa repens, Prunus africana, Urtica dioica, olio di semi di Cucurbita pepo var. styriaca. Preparazioni disponibili.
SISTEMA CARDIOCIRCOLATORIO. Aterosclerosi: fisiopatologia, Ginkgo. Preparazioni disponibili. Insufficienza cardiaca: fisiopatologia. Biancospino. Preparazioni disponibili. Insufficienza venosa degli arti inferiori: fisiopatologia, Ippocastano, Pungitopo, derivati della Rutina, i flavonoidi del genere Citrus, gli antocianosidi del Mirtillo. Preparazioni disponibili. Emicrania: fisiopatologia, Tanaceto, Petasites. Preparazioni disponibili.

Lezioni frontali e seminari, con l’ausilio del computer (presentazioni in PowerPoint).

Eventuali cambiamenti alle modalità qui descritte, che si rendessero necessari per garantire l'applicazione dei protocolli di sicurezza legati ad eventuali situazioni emergenziali saranno comunicati nel sito web di Dipartimento, del Corso di Studio e nella pagina Moodle dell’insegnamento.

Il materiale presentato a lezione è disponibile sulla piattaforma Moodle2 sotto forma di dispense (https://moodle2.units.it).

Contatti del docente:
Telefono: 040 5588836; email: ssosa@units.it

La verifica dell’apprendimento prevede una prova orale, in cui vengono proposte due domande relative a due patologie trattate a lezione, con aspetti che riguardano anche la parte generale del programma. Lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito i concetti e le nozioni presentati durante il corso, compresa la capacità di collegarli tra di loro e, se del caso, con quelli derivati da corsi già seguiti. Viene valutata anche la capacità di esporre i concetti in maniera chiara e corretta.
Il punteggio della prova d'esame è attribuito mediante un voto espresso in trentesimi. Per superare l’esame (18/30), lo studente deve dimostrare di possedere almeno una preparazione sufficiente e di sapersi esprimere in maniera sufficientemente chiara (anche tenendo conto se il candidato è di madrelingua diversa dall'italiano).
Lo schema di valutazione adottato, è il seguente:
30 - 30 e lode: ottima conoscenza degli argomenti, ottima proprietà di linguaggio, ottima capacità analitica; lo/la studente/essa è anche in grado di applicare in maniera eccellente le conoscenze teoriche a casi concreti.
27 - 29: buona conoscenza degli argomenti, notevole proprietà di linguaggio, buona capacità analitica; lo/la studente/essa è in grado di applicare correttamente le conoscenze teoriche a casi concreti.
24-26: buona conoscenza dei principali argomenti, discreta proprietà di linguaggio; lo/la studente/essa mostra una adeguata capacità di applicare le conoscenze teoriche a casi concreti.
21-23: lo/la studente/essa non mostra piena padronanza degli argomenti principali dell'insegnamento, pur possedendone le conoscenze fondamentali; mostra comunque soddisfacente proprietà di linguaggio e sufficiente capacità di applicare le conoscenze teoriche a casi concreti.
18-20: minima conoscenza degli argomenti principali dell'insegnamento e del linguaggio tecnico, limitata capacità di applicare in modo adeguato le conoscenze teoriche a casi concreti.
Insufficiente: lo/la studente/essa non possiede una conoscenza accettabile dei contenuti degli argomenti del programma.

Questo insegnamento approfondisce argomenti strettamente connessi a uno o più obiettivi dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite.